Restaurant Pasquart

Best Beef In

Biel/Bienne

Wir heissen Sie herzlich willkommen im gemütlichen Restaurant Pasquart. Geniessen Sie bei uns leckere Fleischspezialitäten und eine entspannte Atmosphäre

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Verlockungen vom Grill

Unsere Spezialitäten

Geniessen Sie unsere Gerichte, zubereitet mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

T-Bone Dry-Aged

Saftiges Dry-Aged T-Bone, zart gereift, mit intensivem Geschmack und butterzarter Konsistenz. Perfekt gegrillt oder gebraten, ein Genuss für anspruchsvolle Fleischliebhaber.

Zu unserem Menu

Entrecôte

Das Entrecôte verwöhnt den Gaumen mit seinem reichhaltigen, intensiven Geschmack und zarter Textur. Perfekt gegrillt oder gebraten, ein Festmahl für Feinschmecker.

Zu unserem Menu

Wagyu BMS 8 Tomahawk

Das Wagyu Tomahawk Steak ist ein wahres Geschmackserlebnis, das mit seiner robusten Note und zarten Konsistenz jeden Grillabend unvergesslich macht.

Zu unserem Menu

Im Restaurant Pasquart wird die Zubereitung von Fleischspezialitäten zur Kunst erhoben. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten, und erfahrene Grillmeister bereiten jedes Gericht mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu, um den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Kombination aus hochwertigem Fleisch, perfekter Zubereitung und erstklassigem Service macht das Restaurant Pasquart zu einem wahren Paradies für Fleischliebhaber und Feinschmecker gleichermassen.

Im Restaurant Pasquart wird die Zubereitung von Fleischspezialitäten zur Kunst erhoben. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten, und erfahrene Grillmeister bereiten jedes Gericht mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu, um den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Kombination aus hochwertigem Fleisch, perfekter Zubereitung und erstklassigem Service macht das Restaurant Pasquart zu einem wahren Paradies für Fleischliebhaber und Feinschmecker gleichermassen.

Ausgezeichnetes Restaurant, wir haben gestern Abend gegessen, herzlicher Empfang, Top-Service, leckeres Essen. Ich empfehle sehr.
Vincent Torti
Ausgezeichnetes Restaurant, wir haben gestern Abend gegessen, herzlicher Empfang, Top-Service, leckeres Essen. Ich empfehle sehr.
Vincent Torti
Vincent Torti
Netter Empfang, nettes Personal, wir essen wirklich gut, ein Leckerbissen für alle, die Fleisch lieben, der Koch ist erstklassig, gut gemacht und herzlichen Glückwunsch
Stéphane Meier
Netter Empfang, nettes Personal, wir essen wirklich gut, ein Leckerbissen für alle, die Fleisch lieben, der Koch ist erstklassig, gut gemacht und herzlichen Glückwunsch
Stéphane Meier
Stéphane Meier
Das Essen war der Hammer. Wir wurden Super Bewirtet. Da könnte sich noch der eine oder andere was abschauen. War ein schöner Abend und sicher nicht der Letzte. Danke
Gabu
Das Essen war der Hammer. Wir wurden Super Bewirtet. Da könnte sich noch der eine oder andere was abschauen. War ein schöner Abend und sicher nicht der Letzte. Danke
Gabu
Gabu
Das Essen und die Gastfreundschaft waren ausgezeichnet. Ganz herzlichen Dank, wir kommen baldmöglichst wieder.
Markus
Das Essen und die Gastfreundschaft waren ausgezeichnet. Ganz herzlichen Dank, wir kommen baldmöglichst wieder.
Markus
Markus
Genial, der neue Besitzer bringt die frische mit die es braucht. Wir kommen wieder!
Beat Hunziker
Genial, der neue Besitzer bringt die frische mit die es braucht. Wir kommen wieder!
Beat Hunziker
Beat Hunziker

Eine Auswahl

Aus der Menukarte

Entdecken Sie unsere Spezialitäten: Saftige Steaks, aromatische Fischgerichte und köstliche vegetarische Optionen für jeden Geschmack und Anlass

Rindscarpaccio

22.00

Rindsfilet mit Grana Padano DOP & Olivenöl

Rindstartar

22.00

Mit Toast & Butter

Pulled Chicken Nuggets

16.00

Knoblauch Dip, Rucola

Spaghetti Carbonara

29.00

Guanciale, Pecorino

Rump Steak 250g

41.00

Zartes Rumpsteak, perfekt gebraten, ein Höhepunkt auf unserer Speisekarte

Entrecôte 250g

45.00

Sorgfältig gegrillt, bietet zarte Saftigkeit und aromatische Fülle

Rindsfilet 250g

56.00

Zartes Rindsfilet, perfekt gebraten, ein Fest für den Gaumen

Irisches Tomahawk Steak 1kg

119.00

Ab 2 Personen

Wochenmenu ⇒

$9.95

Jede Woche präsentieren wir ein neues Menü mit frischen, lokalen Zutaten. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen

Menukarte ⇒

$9.95

Entdecken Sie unser abwechslungsreiches Menü, das eine Fülle von Geschmacksrichtungen und kulinarischen Genüssen bereithält

Loungekarte ⇒

$9.95

Lassen Sie sich in unserer gemütlichen Lounge von einer breiten Palette an Zigarren und erlesenen Drinks verwöhnen

Weinkarte ⇒

$9.95

In unserer Getränkekarte finden Sie eine grosse Auswahl an edlen Weinen und Spirituosen für Ihren ganz besonderen Genussmoment