Restaurant Pasquart

Best Beef In

Biel/Bienne

Nous vous souhaitons la bienvenue dans le confortable Restaurant Pasquart. Profitez de délicieuses spécialités de viande et d’une atmosphère détendue chez nous

7

Tentations du Grill

Nos Spécialités

Savourez nos plats préparés avec des ingrédients frais et beaucoup d’amour pour les détails, pour une expérience gustative inoubliable.

T-Bone Dry-Aged

Un T-Bone Dry-Aged juteux, délicatement vieilli, avec un goût intense et une texture fondante comme du beurre. Parfaitement grillé ou rôti, un délice pour les amateurs de viande exigeants.

Vers notre Menu

Entrecôte

L'entrecôte régale les papilles avec son goût riche et intense et sa texture tendre. Parfaitement grillée ou rôtie, un festin pour les gourmets

Vers notre Menu

Wagyu BMS 8 Tomahawk

Le Wagyu Tomahawk Steak est une véritable expérience gustative, qui rend chaque soirée barbecue inoubliable avec sa note robuste et sa texture délicate.

Vers notre Menu

Au Restaurant Pasquart, la préparation des spécialités de viande est élevée au rang d’art. Chaque morceau de viande est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité maximale, et nos maîtres grillardin préparent chaque plat avec passion et expertise pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. La combinaison de viande de haute qualité, de préparation parfaite et de service de première classe fait du restaurant Pasquart un véritable paradis pour les amateurs de viande et les gourmets.

Au Restaurant Pasquart, la préparation des spécialités de viande est élevée au rang d’art. Chaque morceau de viande est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité maximale, et nos maîtres grillardin préparent chaque plat avec passion et expertise pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. La combinaison de viande de haute qualité, de préparation parfaite et de service de première classe fait du restaurant Pasquart un véritable paradis pour les amateurs de viande et les gourmets.

Ausgezeichnetes Restaurant, wir haben gestern Abend gegessen, herzlicher Empfang, Top-Service, leckeres Essen. Ich empfehle sehr.
Vincent Torti
Ausgezeichnetes Restaurant, wir haben gestern Abend gegessen, herzlicher Empfang, Top-Service, leckeres Essen. Ich empfehle sehr.
Vincent Torti
Vincent Torti
Netter Empfang, nettes Personal, wir essen wirklich gut, ein Leckerbissen für alle, die Fleisch lieben, der Koch ist erstklassig, gut gemacht und herzlichen Glückwunsch
Stéphane Meier
Netter Empfang, nettes Personal, wir essen wirklich gut, ein Leckerbissen für alle, die Fleisch lieben, der Koch ist erstklassig, gut gemacht und herzlichen Glückwunsch
Stéphane Meier
Stéphane Meier
Das Essen war der Hammer. Wir wurden Super Bewirtet. Da könnte sich noch der eine oder andere was abschauen. War ein schöner Abend und sicher nicht der Letzte. Danke
Gabu
Das Essen war der Hammer. Wir wurden Super Bewirtet. Da könnte sich noch der eine oder andere was abschauen. War ein schöner Abend und sicher nicht der Letzte. Danke
Gabu
Gabu
Das Essen und die Gastfreundschaft waren ausgezeichnet. Ganz herzlichen Dank, wir kommen baldmöglichst wieder.
Markus
Das Essen und die Gastfreundschaft waren ausgezeichnet. Ganz herzlichen Dank, wir kommen baldmöglichst wieder.
Markus
Markus
Genial, der neue Besitzer bringt die frische mit die es braucht. Wir kommen wieder!
Beat Hunziker
Genial, der neue Besitzer bringt die frische mit die es braucht. Wir kommen wieder!
Beat Hunziker
Beat Hunziker

Une sélection

De la carte des menus

Découvrez nos spécialités : des steaks juteux, des plats de poisson aromatiques et de délicieuses options végétariennes pour tous les goûts et occasions.

Carpaccio de bœuf

22.00

Filet de boeuf avec Grana Padano DOP & huile d’olive

Tartare de bœuf

22.00

Avec Toast & Beurre

Pulled Chicken Nuggets

16.00

Dip à l’ail, roquette

Bolognaise, Béchamel

29.00

Spaghetti Carbonara

Rump Steak 250g

41.00

Rump steak tendre, parfaitement cuit, un point culminant de notre carte

Entrecôte 250g

45.00

Cuit avec soin, offre une tendreté délicate et une saveur aromatique

Filet de Bœuf 250g

56.00

Filet de bœuf tendre, parfaitement cuit, un festin pour les papilles gustatives

Tomahawk de Bœuf Irlandais 1kg

119.00

2 personnes

Menu de la semaine ⇒

$9.95

Chaque semaine, nous présentons un nouveau menu avec des ingrédients frais et locaux. Visitez-nous et laissez-vous surprendre

Carte des menus ⇒

$9.95

Découvrez notre menu varié, offrant une multitude de saveurs et de délices culinaires.

Carte du salon ⇒

$9.95

Laissez-vous choyer dans notre salon confortable avec une large sélection de cigares et de boissons raffinées

Carte des vins ⇒

$9.95

Dans notre carte des boissons, vous trouverez un large choix de vins fins et de spiritueux pour votre moment de plaisir spécial